Après une solide saison dans la USHL avec le Chicago Steel, Adam Valentini évoluera la saison prochaine avec les Rangers de Kitchener dans la OHL. Le centre natif de Toronto a inscrit 17 buts et 22 passes en 58 matchs.

Sélectionné 13e au total par les Steelheads de Mississauga lors du repêchage 2024 de la OHL, Valentini a finalement choisi de poursuivre son développement dans la ligue ontarienne. Mesurant 5’11’’ et pesant 185 lb, il est considéré comme un espoir de premier tour en vue du repêchage 2026 de la LNH.